県連からのお知らせ

食品事業者の表示適正化及び食品トレーサビリティの促進を支援するテキスト及び研修動画について

2023年5月22日掲載

農林水産省では、食品表示の適正化及び食品トレーサビリティにおける事業者の自主的な取り組みを支援するため、製造工程の管理やヒューマンエラーによる表示ミスなどの注意点を解説したテキスト及び研修動画を作成しました。

詳しくは、関連リンクをご覧ください。

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